Taarten op basis van gistdegen
80 lestijden - Contactonderwijs
M | D | W | D | V | Z | Z | |
VM | |||||||
NM | |||||||
AV |
Verschillende beslagen komen in deze module aan bod. We maken lekkers met eiwit en eierbeslagen, maken bavarois en bakken soezen. Met cakebeslagen kan je feestelijk en creatief bakken. Daar besteden we veel aandacht aan.
Alle lessen zijn gepland op de campus volgens een vast lessenrooster. Tijdens de lessen kan je uiteraard rekenen op ondersteuning van jouw leraar.
Daarnaast kan je in onze open leercentra terecht voor een rustige werkplek of eventuele extra ondersteuning.
geen voorkennis
Medewerker-bakkerij
Modules
Gespreide evaluatie en feedback
Inschrijvingsgeld | Prijs | |||
---|---|---|---|---|
120 EUR (*) |
Extra kosten | Aantal | Eenheidsprijs | Prijs | |
---|---|---|---|---|
Cursusgeld + ingrediënten (verplichte aankoop) | 1 | 178,00 EUR | 178,00 EUR | |
kokskledij | 1 | 36,50 EUR | 36,50 EUR | |
* Mogelijke kortingen |
Deze opleiding is onderworpen aan de meldingsplicht met betrekking tot levensmiddelenhygiëne.
* Lessenrooster is onderhevig aan eventuele wijzigingen.
Weekdag | Datum | Contactles | Afstandsles | Buitenschools | Van | Tot |
---|---|---|---|---|---|---|
dinsdag | 03/09/2024 | 08:30 | 12:10 | |||
dinsdag | 10/09/2024 | 08:30 | 12:10 | |||
dinsdag | 17/09/2024 | 08:30 | 12:10 | |||
dinsdag | 24/09/2024 | 08:30 | 12:10 | |||
dinsdag | 01/10/2024 | 08:30 | 12:10 | |||
dinsdag | 08/10/2024 | 08:30 | 12:10 | |||
dinsdag | 15/10/2024 | 08:30 | 12:10 | |||
dinsdag | 22/10/2024 | 08:30 | 12:10 | |||
dinsdag | 05/11/2024 | 08:30 | 12:10 | |||
dinsdag | 12/11/2024 | 08:30 | 12:10 | |||
dinsdag | 19/11/2024 | 08:30 | 12:10 | |||
dinsdag | 26/11/2024 | 08:30 | 12:10 | |||
dinsdag | 03/12/2024 | 08:30 | 12:10 | |||
dinsdag | 10/12/2024 | 08:30 | 12:10 | |||
dinsdag | 17/12/2024 | 08:30 | 12:10 | |||
dinsdag | 07/01/2025 | 08:30 | 12:10 | |||
dinsdag | 14/01/2025 | 08:30 | 12:10 | |||
dinsdag | 21/01/2025 | 08:30 | 12:10 |