Opleiding
Medewerker bakkerij.
Bladerdeeg
Hoe maak je een tompoes of een carré confiture? Dat leer je bij CVO Groeipunt in de opleiding bladerdeeg. Je maakt verschillende lekkernijen op basis van bladerdeeg en korstdeeg. Die hebben elk hun typische eigenschappen en verwerkingsmethodes. Met dit deeg maak je heerlijke roomhoorntjes, appelflappen, carrés confiture of heerlijke worstenbroodjes.
Verras je je gasten graag met iets lekkers uit de oven? Schrijf je nu in en laat je inspireren door de enthousiaste bakkers van CVO Groeipunt.