Opleiding
Koken & bakken.
Streekgerechten
Binnen- en buitenlandse streekgerechten zijn het uitgangspunt om je kooktechnieken verder in te oefenen. Je gaat creatief en eigentijds aan de slag met ambachtelijke producten. Ook 'vergeten groenten' en fruit komen ruim aan bod. Je neemt een kijkje over de grenzen en laat je kookkunst inspireren door internationale toppers. Veel aandacht gaat naar kruiden en specerijen.
Verras je je gasten thuis graag met een lekker streekgerecht? Schrijf je nu in en laat je inspireren door onze enthousiaste chefs.