Ben je hulpkok en wil je nog beter leren koken? In de opleiding tot kok ga je je verder verdiepen in verschillende technieken en recepten. Je breidt je productkennis uit en werkt je gerechten nog fijner af. Je werkt zowel met lokale producten als met topproducten uit de hele wereld.
We gaan ook dieper in op alle taken van een kok: de samenstelling van verschillende menu’s, het ontwikkelen van nieuwe recepten, de organisatie in de keuken, het opvolgen van aankopen,…
Na het volgen van de 3 modules studeer je af als kok.
Wil je graag kok worden? Schrijf je nu in en laat je inspireren door onze enthousiaste chefs.
Groeipunt Zele Koevliet
Groeipunt Zele Koevliet
Groeipunt Zele Koevliet
Groeipunt Zele Koevliet
Groeipunt Zele Koevliet